Hermanos Vinagre

Hermanos Vinagre Narváez Madrid encaixa molt bé en la ruta de vermuteria al Retiro per a qui busca barra, tapes i un ambient informal a pocs minuts del parc. En aquesta adreça del carrer Narváez, el local funciona com a bar de tapes amb vermut a Madrid, amb servei a sala, opció per emportar i terrassa, dins d’un horari ampli que afavoreix tant el migdia com el tardeo. 🍸

La seva proposta gastronòmica gira al voltant de l’aperitiu castís al Retiro, amb protagonisme per a les anxoves i els seitons, a més dels musclos en escabetx, una combinació molt associada a la casa. També és una adreça a tenir en compte si et venen de gust gildes i vermut en un format de barra contemporani però molt madrileny 🫒.

Per ubicació i tipus de proposta, apareix sovint entre els bars per a l’aperitiu a prop del Retiro, especialment per a qui prefereix sabors clàssics, conserves ben presents i un ritme de tapeig desenfadat. Si busques una parada a Narváez amb identitat de vermuteria i vocació de picoteig, és un nom a considerar en aquesta zona de Madrid.