Ziryab Fusion Tapas Bar

Ziryab Fusion Tapas Bar, al carrer de Grunyí, encaixa molt bé en la ruta de qui busca un restaurant de tapes a El Born amb personalitat pròpia. La proposta combina base mediterrània, tocs de cuina levantina i una selecció líquida cuidada, cosa que també l’acosta al format de bar de vins a Ciutat Vella. L’ambient és versàtil, tant per a un dinar tranquil com per a un sopar informal amb copes i aperitiu 🍷

Dins del panorama de les tapes fusió a Barcelona, destaca per unir cuina per compartir i una identitat culinària ben definida, sense perdre el vincle amb les tapes mediterrànies a Barcelona. A més, el local accepta reserves, serveix vi, cervesa i còctels, i pot ser una opció pràctica per a grups o per a qui vulgui reservar taula a El Born amb antelació 🫒

Per ubicació, horari continuat de migdia a nit i volum de ressenyes, Ziryab s’ha consolidat com una parada a tenir en compte a Ciutat Vella per menjar tapes, prendre vi i descobrir una versió contemporània de la cuina de fusió a Barcelona.