Marca de vermut
El Bandarra Al Fresco
No és un vermut. No és un gin-tònic. És diferent. Aperitiu lleuger del Penedès amb base de vi rosat de garnatxa macerat amb pell de pomelo, botànics i herbes fresques. Menys sucre que el vermut. Color vermell cirera elèctric. Pomelo amarg, regalèssia vermella i cítrics tropicals. Per prendre amb tònica. 15% vol.
Fitxa editorial
Descripcio i estil del vermut
El Bandarra Al Fresco és la referència més innovadora i diferent de la gamma: un aperitiu que els mateixos creadors defineixen, sense embuts, com a no és un vermut, no és un gin-tònic, és diferent, i que situen deliberadament en una categoria pròpia. Respon a l’evolució del consum d’aperitius més lleugers, refrescants i menys dolços. 🍋
S’elabora a partir de la maceració de vi rosat de garnatxa amb pell de pomelo, una combinació de botànics, cítrics i herbes fresques. El gran protagonista és el pomelo, tant en nas com en boca, i aporta un caràcter elèctric i refrescant que el diferencia clarament del Roig i del Rosé.
Té menys sucre que qualsevol altre vermut de la gamma, cosa que el fa més lleuger i molt agradable de beure en climes càlids. Presenta un color vermell cirera elèctric, amb reflexos violacis, net i brillant, i una copa viva i atractiva. En nas destaca per la intensitat alta, amb notes de regalèssia vermella, herbes fresques i records mentolats sobre un fons de pomelo amarg, pètals de rosa i cítrics tropicals.
En boca, l’entrada és amable, densa i llarga, amb una sensació molt fresca i fruitada, on sobresurten el pomelo amarg, els cítrics tropicals i la regalèssia vermella. El servei perfecte és amb tònica —dues parts de tònica per una d’Al Fresco—, molt de gel i una rodanxa de llimona o de pomelo. També és excel·lent sol, ben fred. 🍸