Marca de vermut
Giniris Vermouth & Gin De Muller
El vermut més cocteler de De Muller: una fusió singular entre vermut Iris i essència de ginebra. Maceració de ginebre durant 3 mesos en bótes de roure francès, integrada a la mescla artesanal d’herbes, arrels i flors de la gamma Iris. Innovador, botànic i ideal per a cocteleria. 20% vol.
Fitxa editorial
Descripcio i estil del vermut
El Giniris Vermouth & Gin és la referència més innovadora i atrevida de De Muller: el primer vermut amb ginebra de la històrica bodega de Reus, pensat especialment per a la cocteleria i per als paladars que busquen un aperitiu diferent, amb més caràcter i complexitat botànica. 🍸
El punt de partida és una idea tan simple com brillant: incorporar l’essència de la ginebra al vermut més mític de la casa. Per aconseguir-ho, De Muller macera ginebre durant tres mesos en bótes de roure francès, obtenint una essència intensa i carregada de matisos. Aquesta essència s’afegeix després a la mescla artesanal d’herbes, arrels i flors que dona forma a la base dels vermuts Iris, hereva d’una fórmula centenària amb més de 150 botànics mediterranis procedent de la bodega Cochs.
El resultat és un producte de categoria pròpia, a mig camí entre el vermut i la ginebra: aromàtic, botànic i amb el perfil herbaci i dolç característic del Iris, reforçat per les notes juniperes, cítriques i balsàmiques del ginebre en roure francès. La herba santa, amb un amargor carismàtic i molt reconeixible, completa una elaboració de gran personalitat.