Marca de vermut
Miró Rosso
El vermut rojo clásico de Miró, elaborado en Reus desde 1957 con botánicos mediterráneos y alpinos. Muy especiado, balsámico y con un amargor elegante. El primero de los vermuts. 15% vol.
Ficha editorial
Descripcion y estilo del vermut
El Miró Rosso es el vermut fundacional de Emilio Miró Salvat S.A., la casa vermutera de Reus fundada en 1914 y especializada en vermut desde 1957, cuando Pere Miró trasladó la producción a la capital del Baix Camp y empezó a elaborar su fórmula secreta familiar con botánicos mediterráneos y alpinos.
Una receta que se ha mantenido intacta y en el más estricto secreto familiar durante más de medio siglo, y que constituye la base de toda la gama. El Rosso parte de vinos de calidad de la zona de Reus a los que se incorporan, mediante maceración en frío, hierbas naturales aromáticas mediterráneas y alpinas cuidadosamente seleccionadas.
El resultado es un vermut de color rojo tierra intenso, con brillos caoba y una nariz muy expresiva: un conjunto aromático intenso y fresco, con marcados balsámicos y especiados que dejan en segundo plano las notas caramelizadas. En boca es muy especiado, con presencia clara de romero, tomillo, ajenjo, cardamomo, hinojo y regaliz de palo, con un toque anisado, un amargor agradable y prolongado y elegantes notas cítricas en el final. El postgusto es largo y muy equilibrado 🍸
Con 15% de alcohol, es el vermut de entrada a la gama Miró: perfecto para el aperitivo del domingo, solo con hielo y naranja, o como base en combinados con cava y Campari. Aperitivo clásico, perfil especiado y final elegante en un vermut pensado para disfrutar sin prisas 🥂