
Marca de vermut
Yzaguirre Blanco Reserva
Vermut blanco reserva de color amarillo intenso, con 12 meses de crianza en toneles de roble. Muy aromático y aterciopelado, con notas de madera, hierbas y especias balsámicas. Equilibrado, elegante y con carácter. 18% vol.
Ficha editorial
Descripcion y estilo del vermut
El Yzaguirre Blanco Reserva es la versión envejecida y más compleja de la gama blanca de Bodegas Yzaguirre. Si el Clásico Blanco apuesta por la frescura y la suavidad, este reserva añade una capa de complejidad, profundidad y textura gracias a sus 12 meses de crianza en toneles de roble, que transforman su perfil aromático y su paso por boca. 🍸
De color amarillo intenso y brillante, con un matiz más dorado que el Clásico, ofrece en nariz un perfil muy aromático, con notas de madera bien integradas, hierbas y especias balsámicas que hacen el conjunto envolvente y muy apetecible. En boca presenta una entrada equilibrada, una acidez limpia y una sensación aterciopelada aportada por su paso por roble.
Los aromas de hierbas y especias quedan perfectamente ensamblados en una estructura densa y agradable. Con 18% de alcohol, aporta cuerpo y calidez sin perder la elegancia propia de un blanco.
Es un vermut ideal para quienes buscan más persistencia y un paso adelante desde el Clásico, perfecto como aperitivo sofisticado 🫒, o maridado con quesos semicurados, jamón ibérico o anchoas en salazón. Aromático, estructurado y persistente.