Vermuts
Una seleccio de vermuts per descobrir estils, cases elaboradores i ampolles que mereixen un lloc a la taula, a la barra o al rebost.
Vermut Myrrha Roig en format Bag in Box de 5 litres. Ideal per a calçotades, trobades i consum habitual. El mateix vermut tradicional de Padró i Família en un format pràctic amb aixeta, amb conservació a la nevera fins a 6 setmanes un cop obert. 15% vol.
Marca
El vermut roig tradicional d'El Masnou. Elaborat des de 1880 per la família Piera amb vins del Penedès i més de 20 herbes aromàtiques. Sabor equilibrat i lleuger, amb una entrada dolcenca i tocs de fruita i canyella al final. 5 generacions de tradició vermutera mediterrània. 15% vol.
Vermut roig reserva d'El Morell, amb 12 mesos de criança en tonells de roure. Color caoba, aromàtic i vellutat. Notes de fusta, herbes i espècies amb records de fruita madura. 18% vol.
Marca
El vermut més canalla del Penedès. Xarel·lo i Macabeu de les finques de Casa Berger macerats amb més de 50 botànics. Color caoba ataronjat, regalèssia, cítrics i clau. Entre 1 i 2 mesos en bótes de roure amb solera de 1962. Suau, golós i amb final amarg. El vermut pensat per compartir. 15% vol.
Vermut daurat de Reus, el més popular de la gamma Iris i base històrica del vermut a doll de la ciutat. Elaborat amb la fórmula centenària de 150 botànics mediterranis de la bodega Cochs. Perfil intermig entre el vermell i el blanc, dolç i herbaci. 16% vol.
Vermut daurat sense caramel afegit, amb color natural aportat pels botànics i la mistela envellida. Perfil amarg, balsàmic i refrescant. 9 mesos en botes de castanyer seminueves.