Vermuts
Una seleccio de vermuts per descobrir estils, cases elaboradores i ampolles que mereixen un lloc a la taula, a la barra o al rebost.
Marca
Segons la casa, el primer vermut ecològic del món. Elaborat amb ingredients 100% ecològics certificats pel CAEM (Comitè d’Agricultura Ecològica de Madrid). Maceració de 30 dies. Color daurat amb ribets ataronjats. Especiat, amb canyella i donzell al nas. Potent i elegant. 15% vol.
Marca
Vermut blanc de color groc pàl·lid, aromàtic i intens en nas. Notes balsàmiques, vainilla i canyella. Suau i equilibrat en boca. Ideal com a aperitiu diari. 15% vol.
Vermut daurat sense caramel afegit, amb color natural aportat pels botànics i la mistela envellida. Perfil amarg, balsàmic i refrescant. 9 mesos en botes de castanyer seminueves.
Marca
Vermut rosat canalla del Penedès. Garnatxa rosada amb fruits vermells, farigola, romaní i vainilla. 35% menys de sucre que el Roig. Color rosa albercoc amb tons d’aranja i violeta. Caramel de nata, maduixa i piruleta. Dolç, llaminer i envoltant. Un escàndol. Vegà. 15% vol.
L’essència del Vermut Zarro Clàssic concentrada en una delicada crema alcohòlica. Tradició i innovació, força i suavitat combinades. Elaborada amb crema, extractes d’herbes i botànics del vermut Zarro. Dolça, cremosa i amb aquest amargor final inconfusible. Perfecta per a la sobretaula. 15% vol.
El vermut vermell de referència de Bodegas Yzaguirre. Elaborat a El Morell (Tarragona) des de 1884 amb prop de 80 botànics. Aromàtic, equilibrat i amb caràcter mediterrani. 15% vol.