Vermuts
Una seleccion de vermuts para descubrir estilos, casas elaboradoras y botellas que merecen un hueco en la mesa, en la barra o en la despensa.
El vermut más intenso y complejo de la gama Padró & Co., con doble infusión de más de 70 botánicos y 24 meses de crianza en barricas de castaño. Un perfil amargo, profundo y aterciopelado.
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El vermut rojo tradicional de El Masnou, elaborado desde 1880 por la familia Piera con vinos del Penedès y más de 20 hierbas aromáticas. Sabor equilibrado y ligero, con entrada dulzona y un final con fruta y canela. Cinco generaciones de tradición vermutera mediterránea. 15% vol.
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El vermut de toda la vida de Vermuts Miró, en formato familiar de 1,5 L. Elaborado con vinos generosos de Reus y botánicos naturales. Rojo rubí brillante, con aromas de orégano, menta y caramelo. Franco en boca y de paso fácil. 15 % vol.
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Vermut rosado canalla del Penedès. Elaborado con Garnacha rosada, frutos rojos, tomillo, romero y vainilla. Tiene un 35% menos de azúcar que el Rojo. De color rosa damasco, con matices de pomelo y violeta. En nariz recuerda al caramelo de nata, la fresa y la piruleta. Dulce, goloso y envolvente. Vegano. 15% vol.
Vermut Montseta Reserva con elaboración biodinámica y 12 meses de reposo en barricas de roble americano. Elaborado con 30 botánicos KM0 y vino 100% Macabeo propio. Equilibrio muy fino entre dulzor, amargor y acidez, con una experiencia organoléptica única y toda la esencia de Valls. También disponible en Bag in Box de 5 L. 15% vol.
El vermut rosado de Valls. Elaborado con 32 botánicos y maceración de cerezas picota de proximidad como botánico protagonista. Delicioso, jugoso y con auténticos matices de cereza. Premio 1.º Vinari (Altres Estils). Ideal muy frío, con menta y tónica, para un Spritz Cherry. 15% vol.