Vermuts
Una seleccion de vermuts para descubrir estilos, casas elaboradoras y botellas que merecen un hueco en la mesa, en la barra o en la despensa.
Vermut blanco fresco y aromático de Padró i Família en formato Bag in Box de 5 litros con grifo. Notas de flores blancas, limón, vainilla y anís. Conservación en nevera hasta 6 semanas. Ideal para uso frecuente. 15% vol.
El vermut ecológico de Cisa. Elaborado con uva Picapoll negre vinificada en blanco y botánicos de la propia finca: naranja, pomelo, clavo y cardamomo. Aromas cítricos y especias dulces. El primer vermut ecológico de la casa. Premio Gran Vinari d'Or 2019 al Mejor Vermut Rojo. 15% vol.
El vermut rosado de Valls. Elaborado con 32 botánicos y maceración de cerezas picota de proximidad como botánico protagonista. Delicioso, jugoso y con auténticos matices de cereza. Premio 1.º Vinari (Altres Estils). Ideal muy frío, con menta y tónica, para un Spritz Cherry. 15% vol.
Marca
El vermut más premium de Vermuts Miró. Larga crianza en barricas de roble francés. Ajenjo, genciana y manzanilla como botánicos clave. Rojo brillante, de gran cuerpo y complejidad. Premio Millor Vermut Vinari 2025. 16% vol.
Vermut premium de crianza tipo solera durante 5 años. Recupera la fórmula original del siglo XIX cocida en una caldera de cobre de 1884. Color ámbar oscuro y brillante. Notas dulces, especiadas y cítricas con quina. Edición limitada. 18% vol.
El vermut más coctelero de De Muller: una fusión singular entre vermut Iris y esencia de ginebra. El enebro se macera durante 3 meses en barricas de roble francés e incorpora a la mezcla artesanal de hierbas, raíces y flores de la gama Iris. Innovador, botánico y perfecto para coctelería. 20% vol.